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りんごケーキ

薪ストーブで【りんごケーキ】を作りました。
とても簡単です。


材料  卵               2個  
     三温糖            1カップ  砂糖でもよい
     なたね油           1カップ  サラダ油でもよい
     小麦粉            3カップ
     ぺーキングパウダー    大1
     リンゴ             1ヶか2ヶ(いちょうぎりのようにスライス)
     レーズン           適量      
作り方
  ボールに卵  三温糖1カップ 合わせ混ぜる
  なたね油 混ぜる。
  小麦粉  ベーキングパウダー   混ぜる
  リンゴ   レーズン(あれば適量)いれて混ぜる合わせる

   ダッチウエストNEWコンポクッカーの  蓋に クッキングシートをひいて

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おきびの状態でいれる
待つこと15分
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おうちのオーブンだと  40分かかるのに 薪ストーブだと約15分でこんがり サクサクの
りんごケーキができますよ。 
         
                                     まい店長   
  
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